2018-法國小日子(普羅旺斯餐點時光)

今天小艾去參加Julia老師的香草料理餐會,第一次參加如此溫馨的料理教室,有異國風情的佈置,料理食譜也好別出心裁,自己親手製作一道道料理,並且聽著老師分享著去法國的美好時光,望著影片一道道悠然的美景,耳邊響起輕柔的音樂,喝著紅酒,如此淡然、幸福.........

IMG 4.JPG ◀︎香草料理食譜

今天要料理的餐點名稱.....好期待😌

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julia老師家的小花園....

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充滿異國風情的玄關~

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好想躺在這裡睡上一覺或看一本書悠閒渡過慵懶的午後時光~

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美麗的julia老師....😊

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許多木製巧思,好想盡情在這裡作夢啊...

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自拍一下最近因為伙食很好,胖嘟嘟的臉...😂,準備上菜.....哈...

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廚房....明亮,讓人一目了然,窗邊種植了許多香草(薰衣草、薄荷、迷迭香、月桂葉、青花椰菜苗....)

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老師正在準備第一道料理...

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小艾不擅長料理,但是今天很認真學....😚

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<<香草蔬果沙拉>>

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<<雙叟起司盤>> 橄欖醬配上麵包好特別,火腿也很好..

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<<綜合烤蔬菜>> 營養滿分的四季豆與香菇、烤鷹嘴豆,有一點微辣,一口一口不知不覺吃好多😅

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<<番茄鷹嘴豆泥>> 將鷹嘴豆打碎並加入節瓜翻炒配上南瓜濃湯,好吃好吃....隨便配色都好看...

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<<普羅旺斯燉雜菜>> 費工、費時但看著五顏六色的蔬果,靜靜的做著一件事,心就靜下來了....

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<<烤優格甜桃>>好簡單的一道料理,有淡淡白酒的甜味加上優格微微的酸味,溫溫的吃,身體都暖了... 

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從踏進香草滿屋後就是一陣陣不斷的驚喜,在寧靜的社區中竟隱藏著如此充滿異國風情溫馨的「家」,不同於一般的料理教室,更像是好朋友的餐桌聚會,一群人一起學習著料理,彼此分享著,儘管無法親眼去異國見證,但透過分享也能有著如同親臨般的感受,如此美好的時光就讓小艾好好地留下回憶,期待下次再參與...


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